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发布时间:2021-11-11 12:50:39
?现在岛柜的使用越来越频繁
现在岛柜的使用越来越频繁。在使用过程中,大型设备,我们的产品可能偶尔会出现一些小问题是很正常的。一些小的问题,自己多了解一点,随手就能解决,也不需要耽搁太久,还有就是在挑选岛柜的时候一定要注意几点。 首先、看看柜体结构,我们的岛柜一般都选用不锈钢背板和内板,不但坚固而且不会锈蚀,因为一旦运作,冷风就会通过,背板,内板的材质也很大决定于风幕柜的寿命。 第二、用手摸,用力按。一般好的空气幕柜用的柜体都有一定程度的支撑。如果手动按压,会出现凹凸,所以可以看到使用的材料很薄,隔温效果就会不好。 第三、看制作技术手段,风机,压缩机的品牌是不是品牌,蒸发器,冷凝器用的什么材质的,冷凝器上铜管的大小,数量等等对于岛柜的使用也有很大的影响。
一般季节时令水果,都是跑量、拉人气的,利润空间有限。想进一步提高利润空间,必须在产品和服务上,提升档次。那么,进口水果,礼品水果,品相口感好的水果,就适合在风幕柜进行展示,这类水果,价格高,需求弹性小,相应地利润空间也就比较高,同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。2.水果在采摘前后都是活的有机体,其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,消耗越快,成越早,贮藏时间短。合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够极大***了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期);二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
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